Наши контакты


Томаты... что же выбрать? Сорт или гибрид?

Обучающий проект Азата Заляева о строительстве теплиц, выращивании огурца и томата

Раньше наш сайт был исключительно об огурцах, теперь на сайте будут публиковаться статьи посвященные выращиванию огурцов и томатов.

В первой статье описывается преимущества гибридных сортов томата. На самом деле для достижения хороших урожаев, благодаря устойчивости  многих гибридных сортов к болезням, необходимо переходить на гибридные сорта!

В наши дни и среди части агрономов-профессионалов, и среди овощеводов-любителей нет единого мнения, что лучше сеять -сортовые семена или гибридные? Гибридные семена дороже, сортовые дешевле. Что же предпочесть? Какие семена выгоднее покупать, рассчитывая на урожайность и качество плодов? Есть ли разница между ними? Да, разница есть и очень существенная. Сначала о сортах. Сорт - понятие хозяйственное. Это группа растений, выведенных человеком, с однородными биологическими и морфологическими признаками, родственных по происхождению и способных при пересеве сохранять свои признаки в течение ряда лет. Сорта могут быть селекционными, созданными селекционерами-профессионалами. Они также могут быть "местными", т.е. созданными в результате длительных простейших отборов в той или иной местности. Сорта могут быть и просто любительскими, т.е. полученными в результате длительной работы рядовых овощеводов. Для культур-самоопылителей - томата, перца, баклажана - возможности эффективного отбора были практически исчерпаны уже в начале XX века. В результате для выведения новых урожайных и устойчивых к болезням и вредителям растений метод гибридизации стал основным. В культуре огурца, томата и других овощных культур выращивают в основном гибриды первого поколения F1 и линии (результат целенаправленного отбора), реже популяции. Если вы хотите получать хорошие урожаи, то используйте гибридные сорта.

Гибриды F1 более однородная, чем линия, по генетическим и фенотипическим признакам совокупность растений, получаемых в результате скрещивания двух специально созданных исходных родительских линий. Полученные гибриды F1 превосходят по определенным признакам лучшую из родительских линий. Это эффект гетерозиса. Гетерозисные гибриды F1 могут превосходить родительские формы по многим признакам: силе роста, скороспелости, продуктивности, качеству плодов, размерам плодов, по яркости их окраски и т.д. Широкое использование гибрида F1( обусловлено возможностью быстрого сочетания в первом поколении гибрида самых важных хозяйственно ценных признаков, включая из них те, сочетать которые в обычном сорте не удается.

Использование гибридов томата первого поколения F1 по сравнению с сортами дает следующие преимущества:

  • увеличение урожайности;
  • значительное увеличение скороспелости;
  • одинаковую высоту растений, что упрощает технологию их выращивания;
  • выравненность плодов по размеру в пределах одного соцветия;
  • выравненность плодов по окраске, получение устойчивой и ровной окраски плодов, без пятен;
  • получение плодов высокого качества, включая содержание биологически ценных (высокое содержание Сахаров и сухих веществ, каротиноидов и ликопена, витамина С);
  • более высокая устойчивость растений к болезням и вредителям;
  • более высокая приспособляемость растений к изменяющимся условиям окружающей среды;
  • возможность быстрого сочетания в гибриде первого поколения F1 урожайности, скороспелости, устойчивости к болезням, что невозможно или требует длительного времени при получении сортов.

Развитие и использование гетерозиса был о наиболее существенным практическим достижением генетики до нашего времени. Денежный доход от увеличения производства зерновых за один год благодаря использованию гетерозиса превысил общие затраты на исследования с 1900 года", - считают американские ученые.

Гибридные семена томата, перца, баклажана получают ручным опылением, что очень трудоемко. Вот почему семена гибридов этих культур так дороги. Гибридные семе на огурца тоже получают ручным опылением или чаще с помощью пчел, что также достаточно дороге.

Весь мир уже много лет выращивает овощи только из гибридных семян. В развитых европейских странах, в США, Канаде, Индии, Китае, Японии, в странах арабского мира в овощеводстве используют только гибриды первого поколения Ри Исключением являются лишь некоторые страны Юго-Восточной Азии; Иран, Пакистан, частично Ирак, К сожалению, гибриды - редкие гости во многих регионах России, где до сих пор выращивают сорта.

При выращивании в теплицах в России чаще всего используют гибридные семена томата, огурца, перца, баклажана и др. культур. В промышленном тепличном овощеводстве вот уже более десяти лет выращивают только гибридные семена. При ведении интенсивного земледелия именно с такими растениями работать удобнее и проще. Особенно ценным свойством гибридов по сравнению с сортами считается их высокая пластичность. Гибриды F1 вследствие их гетерозисности (увеличения жизнеспособности и продуктивности в результате скрещивания разных родительских форм) лучше приспосабливаются к часто меняющимся условиям окружающей среды. В экстремальные годы возделывания гибриды F1 растут и плодоносят много лучше, чем обычные сорта. Они дают гарантированный урожай, так как отлично приспосабливаются к неблагоприятным погодным условиям. Преимущества гибридов тем заметнее, чем выше плодородие почвы и уровень агротехники.

Многие овощеводы-любители, купив гибридные семена F1 томата, пытаются заготавливать из полученных плодов семена для посева на будущий год. В этом случае в будущем году им придется выращивать второе поколение гибрида F1. Результаты получатся совершенно неожиданные. Высота растений, урожайность, скороспелость, окраска плодов, их устойчивость к болезням и вредителям неприятно удивят. Гибрид F1 будет ни в чем не похож на своего урожайного, устойчивого к болезням и вредителям и крупноплодного родителя. Из-за расщепления в Р2 соединенных воедино отцовских и материнских линий, которые селекционер постарался соединить, новый томат скорее всего проявит признаки, которым выход "на волю" был накрепко закрыт в гибриде F1 Как правило, это самые плохие признаки и по отцовской и по материнской линиям, которые проявятся совершенно хаотично. Это будут "родственники" гибрида F1, но не сам гибрид. Чем больше пройдет лет, чем более разные родительские линии были некогда использованы при получении гибрида F1, тем более непохожих "родственников" получит лихой овощевод от неосторожно использованных семян из плодов гибрида F1, Даже если в результате многолетних попыток методом отбора лучших плодов у него вырастет, наконец, неплохое растение, это уже будет совершенно новый сорт. В нем наверняка не проявятся многие отличные свойства, некогда соединенные селекционером-профессионалом в гибриде F1.

К примеру, во многих гибридах для получения скороспелости селекционер скрещивает детерминантные, т.е. низкорослые и быстро вступающие в плодоношение, линиитомата с индетерминантными, т.е. высокорослыми и медленно вступающими в плодоношение. На второй год из семян, взятых из плодов гибрида F1, вырастут томаты, совершенно разные по высоте, продуктивности и скороспелости.

Или, к примеру, для придания прочности и транспортабельности плодам томата в гибридизацию селекционеры включают линии не созревающих плодов. Если посеять семена плодов такого гибрида, на второй год по меньшей мере 25% растений "подарят" рисковому овощеводу зеленые, ни под каким видом не созревающие помидоры. Те же результаты получатся и по устойчивости к болезням и вредителям, и по размеру и цвету плодов и т.д. Иными словами, использование семян, полученных от плодов гибрида F1, в любом случае означает откат от результатов, некогда полученных селекционером и полную потерю высокого качества гибрида F1.

Вот почему не стоит, поверьте, пытаться выращивать на своих участках и в теплицах семена овощных поколений гибридов. Вы потерпите полное, непоправимое поражение.


Суббота, 16 декабря 2017 21:57
Прочитано 1610 раз


Понравился материал?

Оцените материал
(0 голосов)
Поделитесь с друзьями:

Напишите комментарий или задайте вопрос:


Мы ВКонтакте

Наши курсы

Вступайте в сообщество!

Станьте членом сообщества и получите 2 видеокурса о строительстве теплиц и выращивании огурца в подарок! просто введите e-mail в форму ниже, чтобы стать участником!